Konditoreja un maize Ceptā siera kūka ar cepumu pamatni
Paldies Receptes.lv lietotājai par iesūtīto recepti.
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Sastāvdaļas
- 1 paciņa sviesta
- 2 paciņas "Selga" cepumu
- 200 g saldā krējuma
- 2 olas
- 2 ēd. k. miltu
- 400 g svaigā siera
- 300 g cukura
- 1/2 citrona
- Zemeņu mērce un svaigas zemenes dekorēšanai
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-
Sasmalcina cepumus, izkausē katliņā sviestu un samaisa ar cepumiem, iegūto masu liek kūkas formas apakšā un gar malām.
-
Pēc tam gatavo siera masu - sakuļ olas ar 150 g cukura, pievieno 2 ēdamkarotes miltu un 400 g svaigā siera, sakuļ, pievieno citrona sulu un smalki pierīvē citrona miziņu.
-
Atsevišķā traukā sakuļ saldo krējumu un 150 g cukura, iegūto putukrējuma masu pievieno svaigā siera masai, iemaisot to iekšā, bet nekuļot.
-
Lej cepamtraukā virsū cepumu pamatnei, cep 180 grādos aptuveni stundu!
-
Atdzesē, dekorē ar svaigām zemenēm, pasniedz ar zemeņu mērci (sablendētas zemenes ar cukuru) Vislabāk ēst otrajā dienā!
Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
/nginx/o/2020/08/05/13254425t1heffa.jpg)
