Ķiploku bumbas

2018. gada 6. februāris
Foto: Receptes.lv
Paldies Dainai par recepti pētījuma “Tradicionālie Vidzemes ēdieni šodienas ēdienkartē” ietvaros. Ruckas mākslas rezidenču centra projekts tapis ar Vidzemes plānošanas reģiona un Valsts kultūrkapitāla fonda atbalstu.
Pagatavošana
20 min
1. Sasmalcina ķiploku, pievieno sāli pēc garšas.
2. Sarīvē sieru, iegriež sviestu, pieber ķiploku, samīca visu.
3. Taisa bumbiņas, kuras vēl apviļā viegli atsevišķi sarīvētā sierā.

Lai labi garšo!
Foto: Receptes.lv
Uz augšu