Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Salāti Birmas tomātu salāti

Birmas tomātu salāti

FOTO: Ģirts

Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

  • 6 tomāti - vislabāk zaļie, bet der sarkani, dzelteni utt.
  • 2 sīpoli
  • 1 ēd. k. grauzdētu riekstu - vislabāk Indijas, sadrupinātu
  • 1/2 laima, var arī citronu
  • 1 ēd. k. sezama vai olīvu eļļas
  • 1 ēd. k. sezama sēklu, iepriekš apgrauzdētas
  • 4 daiviņa/s ķiploka
  • 1 zaļais čili pipars, bet der arī sarkanais
  • 1 tējk. turmerika vai karija
  • 1 šķipsna/s cukura
  • 1 ēd. k. sojas vai zivju mērces
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

15 min.
  1. Sagriež tomātus - šķēītēs vai gabaliņos, kā nu kuram patīk.
  2. Karstā eļļā aprauj sasmalcinātus sīpolus, ķiplokus, turmeriku un čilli piparu, atdzesē, pievieno sojas vai zivju mērci.
  3. Servē tomātus uz šķīvja, pārber ar riekstiem, sezama sēklām, cukura šķipsnu un pārlej ar mērci no pannas.
  4. Ļoti noder un fantastisku garšas buķeti piešķir kindza, kas pārbērta visam pa virsu.

    Lai labi garšo!
    Ļoti noder un fantastisku garšas buķeti piešķir kindza, kas...

    FOTO: Ģirts

Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Kabaču sacepums

Kabaču sacepums

Salāti

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas
KOMERCINFORMĀCIJA