Lasis kārtainajā mīklā
Kolekcijas:
Ātri pagatavojamās
Sastāvdaļas
4 porcijas- 400 g laša filejas
- 4 saldētās taisnstūra kārtainās mīklas plāksnes
- Zaļumi (dilles, pētersīļi utt)
- Citronpipari
- Sviests vai olīveļļa cepšanai
- Ola - pārsmerēšanai
- Atkausētās mīklas plāksnes pārgriež uz pusēm, pa divām kārto vienu virs otras un izveltnē plānēku un lielāku.
- Virsū liek zaļumus, uz tiem - laša filejas. Pārkaisa ar citronpipariem.
- Mīklas stūrus virs filejas saņem kopā un aizspiež. Pārsmērē ar sakultu olu.
-
Cep sakarsētā krāsnī mērenā karstumā apmēram 15-20 minūtes, līdz mīkla ir zeltaina.
Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Komentāri