-
Sākums
-
>
Receptes
-
>
Zupas
-
>
Auksta zupa - karstai dienai
FOTO: Gita Murniece-Taurina
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-->
Sastāvdaļas
-
2 l kefīra
-
250 g konservētu biešu
-
3 vārītas olas
-
2 lieli vārīti kartupeļi
-
Dūmdesa
-
Svaigs gurķis
-
Redīsi
-
Dilles
-
Lociņš
-
Pipari
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Pagatavošana
40 min.
-
Sagriež kartupeļus nelielos kubiciņos, arī olu, tikai ne pārak smalki.
-
Dūmdesu, gurķi un redīsus sagriež salmiņos.
-
Lielā bļodā saliek kartupeļus, olas, gurķus, redīsus, dūmdesu, smalki sagrieztus lociņus un aplej ar kefīru.
-
Samaisa, un tad pakāpeniski pieliek konservētās bietes, maisa līdz paliek patīkami rozā.
Pasniedzot pārkaisa ar dillēm un pārber piparus.
Labu apetīti!
FOTO: Gita Murniece-Taurina
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs