Cukīni plācenīši
Sastāvdaļas
- 2 nelieli cukīnī
- 1 sīpols
- 100 g siera
- Dilles
- 1 ola
- 3 ēd. k. rupjmaizes rīvmaize
- Sāls
- Pipari
- Cukīni sarīvē uz rupjās rīves, sajauc ar smalki sagrieztiem sīpoliem, pārkaisa sāli un atstāj uz 20 minūtēm.
- Sulu, kas izveidojusies no cukīni, kārtīgi nospiež un nolej.
- Masai pievieno piparus, sasmalcinātas dilles, olu, rīvētu sieru un rīvmaizi.
-
Plāceņus cep sakarsētā eļļā, līdz rodas brūna garoziņa.
Pasniedz ar krējumu un svaigiem salātiem.
Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Komentāri