Kompotam ieteicams izvēlēties labas kvalitātes vīnu, tādu, kurš ir vērtīgs arī pats par sevi. Izmantojot sliktu vīnu, labu kompotu pagatavot nevar.
Recepte no grāmatas "Konservēšanas rokasgrāmata", Iveta Galēja; apgāds "Zvaigzne ABC"
Recepte no grāmatas "Konservēšanas rokasgrāmata", Iveta Galēja; apgāds "Zvaigzne ABC"