Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Tomātu - plūškoka ziedu mērce

FOTO: Depositphotos.com

Receptes autors: “Rakvere” sadarbībā ar pavāru Ritvaru Tomu Loginu
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

  • 2 kg tomātu, sagriezti rupjos gabalos
  • 300 g smalki sakapātu sīpolu
  • Sauja svaigu vai kaltētu plūškoka ziedu
  • Sāls pēc garšas
  • Cukurs pēc garšas
  • Pipari pēc garšas
  • Eļļa cepšanai
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

90 min.
  1. Lielu katlu liek uz mēreni karstas plīts. Ielej nedaudz eļļas un ieber sīpolus. Pāris minūtes apcep, līdz tie sāk palikt viegli brūni.
  2. Pievieno tomātus un plūškoka ziedus. Vāra aptuveni vienu stundu, ik pa brīdim nosmeļot sakrājušos šķidrumu.
  3. No masas izņem ziedus un blenderē, pievienojot garšvielas.

    Lai labi garšo!
    No masas izņem ziedus un blenderē, pievienojot garšvielas....

    FOTO: Depositphotos.com

Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Bagātīgā melleņu siera kūka

Bagātīgā melleņu siera kūka

Uzkodas

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas