Receptes autors: “Rakvere” sadarbībā ar pavāru Ritvaru Tomu Loginu
Šodienas redaktors:
Madara Stankeviča
receptes@tvnetgrupa.lv
Tomātu - plūškoka ziedu mērce
Pagatavošana
90 min
1. Lielu katlu liek uz mēreni karstas plīts. Ielej nedaudz eļļas un ieber sīpolus. Pāris minūtes apcep, līdz tie sāk palikt viegli brūni.
2. Pievieno tomātus un plūškoka ziedus. Vāra aptuveni vienu stundu, ik pa brīdim nosmeļot sakrājušos šķidrumu.
3. No masas izņem ziedus un blenderē, pievienojot garšvielas.
Lai labi garšo!
Lai labi garšo!
