Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Pamatēdieni Cūkgaļas kakla karbonādes cepetis ar tomātiem un sieru

Cūkgaļas kakla karbonādes cepetis ar tomātiem un sieru

FOTO: Depositphotos.com

Sastāvdaļas ierastas, bet izpildījums interesantāks kā citureiz! Sulīgs, garšām bagāts cepetis, kura pagatavošana neprasa lielas pūles - ilgāko gatavošanas darbu paveiks krāsns.
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

8
porcijas
  • 1.5-2 kg cūkgaļas kakla karbonādes
  • 300-400 g Holandes vai Krievijas siera
  • 2 lieli tomāti
  • 4-5 daiviņa/s ķiploka
  • 3 tējk. sinepju
  • Pikantās garšvielas gaļai
  • Sāls
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

150 min.
  1. Cūkgaļas kakla karbonādes gabalam iegriež šķēles, bet neiegriež līdz galam.
  2. Gaļu ierīvē ar kādu pikanto garšvielu gaļai, saspiestu ķiploku un nedaudz sāls.
  3. Starp katru šķēli iesmērē nelielu daudzumu sinepju.
  4. Tomātu un sieru sagriež šķēlēs. Šīs šķēles kārto vietās, kuras iesmērētas ar sinepēm. Ja vēlas smeķīgāku garšu, šeit var ievietot arī kādu šķēli kūpinātas gaļas.
  5. Cepšanas procesam 2 varianti: cep maisā vai ietītu folijā - tādejādi gaļa ātrāk, vienmērīgāk izcepsies un būs sulīga. Cep uzkarsētā krāsnī 200 grādos aptuveni 1-1,5h. Ja cep maisā, var pievienot apkārt arī vidēji lielos gabalos sagrieztus kartupeļus.

    Labu apetīti!
    Cepšanas procesam 2 varianti: cep maisā vai ietītu folijā -...

    FOTO: Depositphotos.com

Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Žāvētu augļu ķīselis ar pienu

Žāvētu augļu ķīselis ar pienu

Pamatēdieni

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas