Sākums
Receptes
Pamatēdieni
Sastāvdaļas
Vidējā "pīles" pannā apm. ietilpst
10 -12 vistasi šķiņķīši
200 -300g kūpināta cauraugusi cūkgaļa
2 -3 sīpoli
2 -3 burkāni
Sauja tumšās rozīnes (bez kauliņiem)
2 skābi gurķi
1 pac.majonēze
Garšvielas
Zaļumi
Pagatavošana
1 min.
Vispirms "Pīļpannā" liek sīki sagrieztu kūpinātu gaļiņu, pēc tam kārtās (es neko neapcepu) :
vistu, kurai uzber piparus, sāli vai vegetu, kariju, u.c. gašvielas pēc katra gaumes, (ja ir, vistu apsmērēju ar mājās paštaisīto adžiku).
rīvētus burkānus,
sagrieztus sīpolus,
dilles, pētersīļus (ja ir).
Liek uz plīts (nepievieno nekādu šķidrumu) un pasautē 30 minūtes.
Tad pārlej visu ar majonēzi, pārkaisa ar rozīnēm, uzliek gurķu šķēlītes.
Liek cepeškrašnī un sautē apmēram stundu.
Pasniedz ar vārītiem kartupeļiem. Mērcīte būs jau "pīlē", vēl kādi salāti un - labu apetīti.
Pēc pieredzes:
Ķekavas vistiņas pagatavojamas ātrāk,"ārzemju" - ilgāk un vairtāk iztecēs tauki,
nepievienojot,rozīnes, garša nebūs tā,
garšīgāks ir atsildīts otrajā dienā, kad viss ir tā labi "savilcies",
laiku aizņem tikai sagatavošanas process (apmēram 10-15 min), pēc tam 1,5 stundu vari atpūsties
Pamatēdieni
Jaunumi
Ko nekad nedarīt kafejnīcās - iesaka darbinieki
4 kļūdas gatavojot veselīgā ingvera tēju
Īsteni latviskais tests: vai zini, kuram novadam raksturīgi šie ēdieni?
Visi jaunumi
Recepšu izlases
Sezonālās receptes
Jaunumi
Iestiprinies birojā pareizi: 5 padomi!
Mīts vai patiesība: sāls - vai viss ko tu zināji ir taisnība?
Kā pagatavot īpaši gardu un aromātisku kafiju mājas apstākļos?
Visi jaunumi
Nedēļas skatītākās receptes
Video receptes
Jaunumi
Tiekamies "Latvijas augļu un ogu vīna skatē 2019"
Veselīgas vakariņas ārpus mājām ar bērniem? Grūti, bet iespējams!
Kā garšo rudens? 6 gadalaikam piestāvošas garšvielas
Izslēgt no uztura vai nē: patiesība un mīti par glutēnu
Ātro nūdeļu fenomens: produkts, ko iemīlēja visa pasaule
Cik daudz Tu zini par "krabju nūjiņām"?
Visi jaunumi
Šī vietne izmanto sīkdatnes (cookies angļu val.), lai analizētu mūsu datplūsmu, uzlabotu satura kvalitāti, pielāgotu saturu lietotāju vajadzībām un optimizētu tās darbību. Sīkdatnes mūsu vietā un tikai atbilstoši norādītajiem mērķiem var pārvaldīt arī mūsu sadarbības partneri (trešās personas – datu apstrādātāji (operatori), piemēram, Google Analytics)
Sīkāk par sīkdatnēm un to dzēšanu lasi šeit
>
Sapratu
Instagram
Komentāri