Vakara uzkoda ar kazas sieru un proscuttio
Šī ir lieliska un ātri pagatavojama ballīšu uzkoda, kas labi saderēs ar kādu gaišu dzirkstošo vīnu.
Paldies, "Selga", par recepti ! :)
Paldies, "Selga", par recepti ! :)
Sastāvdaļas
- 1 bumbieris
- 100 g mīkstā kazas siera
- 100 g Proscuttio šķinķa
- 1 tējk. šķidra medus
- 6 "Selga" sāļās vafeles ar lociņu un krējuma garšu
- Vafeles ar asu nazi sagriež nelielos taisnstūrīšos.
- Bumbieri sagriež plānās šķēlītēs.
- Pāri vafelēm smērē mīksto kazas sieru, pāri tam kārto bumbieru šķēlītes un nelielos gabaliņos saplēstu Proscuttio šķiņķi.
- Kad uzkodiņas gatavas, pāri tām uzpilina dažus pilienus šķidra medus, tas dos patīkamu saldumu.
- Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Komentāri