Biezpiena groziņi ar zemenēm

3 1

Sastāvdaļas

15 porcijas
  • 15 saldie groziņi
  • 250 ml saldā krējuma
  • 180 g biezpiena
  • 150 g cukura
  • 50 g šokolādes - kausēšanai
  • 15 ml olīveļļas
  • 10 g želatīna
  • 5 g vaniļas cukura
  • 15 zemenes
  • 15 kokteiļķirši

Pagatavošana

30 min.
  1. Bļodiņā uzbriedina želatīnu aukstā ūdenī.
  2. Bļodā lej saldo krējumu, klāt liek cukuru un vaniļas cukuru. Visu kārtīgi saputo.
  3. Putukrējumam klāt liek biezpienu un kārtīgi samaisa.
  4. Mikroviļņu krāsnī izkausē želatīnu un liek klāt biezpiena masai. Visu samaisa.
  5. Izkārto groziņus un katrā liek pa vienai zemenei. Pa virsu izspiež biezpiena krēmu caur konditorejas maisiņu.
  6. Katliņā uzvāra ūdeni. Kad ūdens ir uzvārījies, taisa ūdens peldi - bļodā liek šokolādi un klāt lej olīveļļu. Maisa, kāmēr šokolāde izkūst.
  7. Izkausēto šokolādi pārlej pa virsu groziņiem un dekorē ar odziņām.
  8. Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Deserti