Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Pamatēdieni Grilēts halloumi siers ar dārzeņiem

Grilēts halloumi siers ar dārzeņiem

FOTO: Santa Maria

Kolekcijas: Veģetārās
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

4
porcijas
  • 2 batātes jeb saldie kartupeļi
  • 1 mazs kabacis
  • 1 baklažāns
  • 2 sarkanie čili
  • 1 sarkanā paprika
  • 1 dzeltenā paprika
  • 400 g halloumi siera
  • Santa Maria akmens sāls dzirnaviņās
  • 2 lieli tomāti
  • 1 /2 gurķa
  • Mērcei:
  • 1 /2 dl rapšu eļļas
  • 1 /2 dl olīveļļas
  • 1 ēd. k. baltā balzametiķa
  • 2 tējk. Santa Maria Piecu piparu maisījums dzirnavņās
  • 1 liels lapu pētersīļa zars
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

45 min.
  1. Samaisa mērces sastāvdaļas.
  2. Nomizo batāti, sagriež to šķēlītēs un vāra vājā sālsūdenī.
  3. Sagriež dārzeņus un sieru lielākos gabaliņos vai šķēlītēs.
  4. Izcep vai grilē kartupeļus, sieru un dārzeņus (izņemot tomātus un gurķus). Ja vēlas, pievieno sāli.
  5. Ieliek grilētos dārzeņus, sieru, tomātus un gurķus pasniegšanas traukā un pārlej pāri mērci. Rotā ar pētersīli.
  6. Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Ceptu tomātu biezzupa

Ceptu tomātu biezzupa

Pamatēdieni

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ
| 29. jūlijs 17:44 29.07 17:44
Knifi, lai mājās karbonāde garšotu tikpat labi kā ceļmalas krodziņā (5)
Iesaka šefpavārs Ingmārs Ladigs

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas