1. Sakapāto sīpolu apcep eļļā. Pievieno rīsus.
2. Pamazām pievieno tik daudz karsta dārzeņu buljona, lai rīsi visu varētu uzsūkt. Bez vāka karsē apmēram 20 minūtes, līdz rīsi ir mīksti.
3. Iemaisa Parmezāna sieru, garšvielu maisījumu un spinātus.
4. Lasi pasniedz ar rīsiem un dekorē ar Parmezāna siera šķēlēm un garšvielu maisījumu Čili eksplozija.