Brazīlijas burkānu kūka
Sastāvdaļas
8 porcijas- 300 g svaigu burkānu
- 260 g kviešu miltu
- 300 g cukura
- 4 olas
- Vaniļas cukurs
- 180 ml eļļas
- 1 ēd. k. cepamā pulvera
- Šķipsniņa sāls
- Kanēlis pēc vēlēšanās
- Burkānus nomizo, sarīvē, liek blenderī. Pievienojam eļļu, cukuru un sablenderējam.
- Iemaisa vai ieputo pārējās sastāvdaļas līdz iegūst viendabīgu mīklu.
-
Lej mīklu iesmērētā ar sviestu formā. Cep ap 180 grādiem ap 40 minūtēm, vai līdz kūka apbrūnē un iedurot sausu kociņu tas iznāk sauss.
-
Vienkārša recepte, manā skatījumā, bet mitra, garda, sātīga kūka sanāk.
- Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
26. oktobris 16:16
Es lieku 500-600 g burkanus, loti garda!
16. februāris 18:58
Nu ļoti garšīgi!
2016. gada 19. aprīlis 17:03
Gardi un pavisam vienkārši!
Komentāri