Sastāvdaļu daudzums atkarīgs no tā, cik daudz zupas vēlaties.
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-->
Sastāvdaļas
Bietes
Ola
Kartupelis
Dilles
Lociņš
Salāt lapas
Tomāts
Svaigs gurķis
Citrons vai citronu sula
Krējums
Kefīrs
Ūdens
Sāls
Pipari
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-->
Pagatavošana
50 min.
Vārītas bietes sarīvē. Olas novāra, atdzesē, notīra un sagriež.
Kartupeļus novāra līdz gatavi, noliek, lai atdziest un tad sagriež.
Sagriež lociņus un dilles, tomātu, gurķi, salātlapas, citronu ripiņās.
Visam pievieno sāli, piparus. Pievieno pāris karotes krējuma, kefīru, ūdeni. Kefīru un ūdeni liek 2 pret 1. Visu samaisa, liekam ledusskapī, lai ievelkas un paliek auksts.