Kartupeļi krāsnī pie skaidrā
Sastāvdaļas
- Kartupeļi
- Sīpoli
- Sāls
- Pipari -pēc garšas
- Paprikas pulveris
- Eļļa
- Sezama sēklas
- Nomizo, sagriežam kartupeļus daiviņās.
-
Pievieno sāli, piparus, paprikas pulveri, apmaisa. Pārlej mazliet ar eļļu un atkal apmaisa.
- Pārsedz trauku un novieto ledusskapī, lai mazliet ievelkās (vismaz 30 min).
- Sagriež sīolus ripiņās un saliek uz cepamās plāts. Saliekam sagatavotos kartupeļus un pārber ar sezama sēklām.
- Pārklāj ar folliju un liek cepties līdz brīdim, kad kartupeļi gandrīz mīksti. Tad noņem folliju un apbrūnina kartupeļus līdz tie ir gatavi.
- Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Komentāri