Šodienas redaktors:
Madara Stankeviča
receptes@tvnetgrupa.lv
Kartupeļi krāsnī pie skaidrā
Pagatavošana
160 min
1. Nomizo, sagriežam kartupeļus daiviņās.
2. Pievieno sāli, piparus, paprikas pulveri, apmaisa. Pārlej mazliet ar eļļu un atkal apmaisa.
3. Pārsedz trauku un novieto ledusskapī, lai mazliet ievelkās (vismaz 30 min).
4. Sagriež sīolus ripiņās un saliek uz cepamās plāts. Saliekam sagatavotos kartupeļus un pārber ar sezama sēklām.
5. Pārklāj ar folliju un liek cepties līdz brīdim, kad kartupeļi gandrīz mīksti. Tad noņem folliju un apbrūnina kartupeļus līdz tie ir gatavi.
6. Lai labi garšo!