Skābeņu zupa ar cūkgaļu

4 1
Skābeņu zupa ar cūkgaļu
Foto: Depositphotos.com

Sastāvdaļas

  • 400 ml ūdens
  • 200 g skābeņu
  • 100 g cūkgaļas
  • 15 g burkānu
  • 10 g sīpolu
  • 5 g pētersīļu
  • 10 g tauku
  • 10 g grūbu
  • Cieti vārīta ola pasniegšanai

Pagatavošana

60 min.
  1. Paredzētā ūdens daudzumā liek cūkas gaļu, putraimus vai grūbas un vāra pusmīkstus.
  2. Tad pievieno sagrieztus, taukos apceptus sīpolus, sarīvētus burkānus, pētersīļus, sagrieztas skābenes, sāli un vāra, līdz visi produkti gatavi.
  3. Pirms pasniegšanas zupā liek cieti vārītu olu, var pievienot skābo krējumu.

    Labu apetīti!
    Pirms pasniegšanas zupā liek cieti vārītu olu, var pievienot...
    Foto: Depositphotos.com
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Zupas