1. Paredzētā ūdens daudzumā liek cūkas gaļu, putraimus vai grūbas un vāra pusmīkstus.
2. Tad pievieno sagrieztus, taukos apceptus sīpolus, sarīvētus burkānus, pētersīļus, sagrieztas skābenes, sāli un vāra, līdz visi produkti gatavi.
3. Pirms pasniegšanas zupā liek cieti vārītu olu, var pievienot skābo krējumu.
Labu apetīti!

Foto: Depositphotos.com