2005. gada 11. maijs
Zupas Skābeņu zupa ar cūkgaļu
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Sastāvdaļas
- 400 ml ūdens
- 200 g skābeņu
- 100 g cūkgaļas
- 15 g burkānu
- 10 g sīpolu
- 5 g pētersīļu
- 10 g tauku
- 10 g grūbu
- Cieti vārīta ola pasniegšanai
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-
Paredzētā ūdens daudzumā liek cūkas gaļu, putraimus vai grūbas un vāra pusmīkstus.
-
Tad pievieno sagrieztus, taukos apceptus sīpolus, sarīvētus burkānus, pētersīļus, sagrieztas skābenes, sāli un vāra, līdz visi produkti gatavi.
-
Pirms pasniegšanas zupā liek cieti vārītu olu, var pievienot skābo krējumu.
Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
/nginx/o/2020/12/01/13505738t1h5b94.jpg)
