Foto: Putnu fabrika ĶekavaVistas zupa ar marinētiem šampinjoniem
2013. gada 13. decembris
Pagatavošana
50 min
1. Uzvāra ūdeni, ieliek tajā vistas kājas, pēc garšas pievieno sāli;
2. Vāra, kamēr vistas gaļa kļūst mīksta, izņem no katla vistas gaļu un ieber katlā nomazgātus rīsus; vāra, kamēr rīsi ir gatavi;
3. Gaļu atdala no kauliem, sagriež gabaliņos un ieber atpakaļ katlā. Šampinjonus sagriež šķēlītēs, ieber katlā, visu mazliet pavāra, pievieno sasmalcinātas dilles, ja vajag pievieno sāli.
4. * Galdā zupu pasniedz ar krējumu.
5. Labu apetīti.
Uz augšu