1. Šašliku sagraizām mazākos gabaliņos, jo sautēsim uz pannas.
2. No sākuma gaļu mazliet apbrūninam uz pannas.
3. Pārlejam ar šašliku marinādi, kurā tas marinējās, pievienojam sakapātus sīpolus un burkānus.
4. Sautējam aptuveni 20-30 minūtes.
5. Pasniedzam kopā ar jaunajiem kartupelīšiem vai rīsiem.