Salāti indiešu gaumē ar kartupeļiem

Sastāvdaļas

4 porcijas
  • 3 vidēji lieli kartupeļi
  • 75 grami sālīti kešju (Indijas) rieksti
  • 75 grami sālīti zemesrieksti
  • 1 vidēji liels sarkanais vai šalotes sīpols
  • 15 mazi ķirštomātiņi
  • 2 ēdamkarotes svaigs, smalki kaptāts koriandrs
  • 3 ēdamkarotes mango čatnijs
  • ½ citrona sula
  • Sāls un melnie pipari pēc garšas

Pagatavošana

15 min.
  1. Novāra kartupeļus ar visu mizu un atdzesē.
    Novāra kartupeļus ar visu mizu un atdzesē.
  2. Vārītus kartupeļus nomizo un sagriež vidēji lielos kubiņos.
  3. Sīpolu sagriež plānās ripiņās.
  4. Ķirštomātiņus griež uz pusēm.
    Ķirštomātiņus griež uz pusēm.
  5. Visas sastāvdaļas lielā traukā samaisa kopā.
    Visas sastāvdaļas lielā traukā samaisa kopā.
  6. Labu apetīti!

Komentāri

Maruta 2014. gada 9. maijs 20:23
nu, ipatneji salati... un par mango merci atkal parliecinos, ka tas nav mans. Salati palika uz skivja.

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Salāti


Jaunumi

Visi jaunumi

Recepšu izlases


Sezonālās receptes


Jaunumi

Visi jaunumi

Recepšu kolekcijas


Video receptes


Jaunumi

Visi jaunumi