Vienkāršās kartupeļu pankūkas ar kartupeļu cieti
Sastāvdaļas
- 6 kartupeļi
- Milti
- 2 olas, var arī vienu olu
- Sāls
- Pipari
- No sākuma nomizo kartupeļus, pēc tam tos nomazgā.
- Kartupeļus sarīvē.
- Kad sarīvēts, tad jānospiež sula citā bļodā. Sula jāatstāj, lai nosēžas kartupeļu ciete.
- Pie izveidotās masas piejauc divas jēlas olas un pieliek vienu ēdamkaroti miltu un vēl vienu ēdamkaroti kartupeļu cietes.
- Tad ar karoti uz panas jāuzliek plācenītis vēlamās pankūkas formā.
- Cep, kamēr apakšā ir dzeltenbrūna kārtiņa, tad apmet uz otru pusi.
- Bauda ar skābo krējumu un zaļumiem.
- Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
2016. gada 29. aprīlis 13:32
mmm, garsigi paldies par recepti !!! :)
2016. gada 31. janvāris 12:52
Ko darīt ar to cieti kas tur nosēžas izmantot to vai pašam savu??????????
2015. gada 6. novembris 10:33
Sulu lej ara,izmanto tikai cieti kas no sulas,nosedusies.ja sulu atliesi atpakal,tad kartupelu pankukas sanaks tumsas neviss zeltaini brunas.
Komentāri