Šodienas redaktors:
Madara Stankeviča
receptes@tvnetgrupa.lv
Pikantā dārzeņu biezzupa ar vistas kraukšķiem
Pagatavošana
40 min
1. Ielej katlā 1 litru ūdens un liek vārīties.
2. Pievieno gabalos sagrieztus burkānu, kartupeļus, sīpolus, papriku, ķiploku un čili.
3. Kamēr vārās zupa uz pannas atsevišķi apcep grauzdiņus (kubiciņos sagriezto saldskābo maizi)
4. un kubiciņos sagrieztu vistas gaļu.
5. Kad kartupeļi un burkāni mīksti, pievieno kausēto sieru, pagaida, kamēr "uzsit burbuli" un ņem nost no uguns.
6. Zupu sablendē.
7. Pasniedz pievienojot vistas kraukšķus un grauzdiņus.
8. Labu apetīti!