1. Nūdeles sagriež īsākas un izmērcē karstā ūdenī.

Foto: Ilze Eiduka
2. Kad tās mīkstas, lieko ūdeni notecina.

Foto: Ilze Eiduka
3. Tomātus griež daiviņās, sēklas daļu izgriežot, lai salāti nav pārāk mitri.
4. Piparu griež strēmelītēs un svaigo koriandru smalki sakapā.

Foto: Ilze Eiduka
5. Visas sastāvdaļas samaisa kopā.
6. Pagatavo mērci: samaisa kopā laimu sulu, saldo čili mērci un sojas mērci.

Foto: Ilze Eiduka
7. Gatavo mērci pievieno salātiem un visu kārtīgi apmaisa.

Foto: Ilze Eiduka
8. Atsvaidzinošie un vasarīgie salāti Taizemes noskaņās ir gatavi!