Cēzara salāti ar tīģergarnelēm
Sastāvdaļas
- Romiešu salāti vai lapu salāti
- Baltmaize - grauzdiņiem
- Cēzara mērce Vish Bone
- Tīģergarneles
- Parmezāna siers
- Ķiploks
- Sviests - cepšanai
- Olīveļļa - cepšanai
- Sāls
- Saplucina bļodā romiešu vai lapu salātus un samaisa ar cēzara mērci.
- Maizi sagriež kubiciņos un uz lēnas uguns grauzdē olīveļļā ar rīvētu ķiploku un sāli.
-
Tīģergarneles apcep sviestā un rīvētā ķiplokā.
-
Salātus kārto šķīvjos, samaisa ar parmezāna sieru (sarīvētu uz rupjās rīves), pārkaisa ar grauzdiņiem.
-
Uzliek ceptās tīģergarneles un pārkaisa ar parmezāna sieru. Pievieno mazliet cēzara mērces.
Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Komentāri