Sākums > Receptes > Salāti

Kartupeļu - mārrutku salāti

2012. gada 14. marts
Foto: TeddyWife
Pagatavošana
20 min
1. Kartupeļus izvāra ar mizu (es izmantoju cepeškrāsnī ar mizu ceptus kartupeļus no iepriekšējā vakara), atdzesē un nomizo. Sīpolu notīra, smalki sagriež. Pētersīļus (apmēram sauja ar lapiņām) arī smalki sagriež. Izvāra arī olas (man bija jau vārītas).
Foto: TeddyWife
2. Gatavo mērci - bļodiņā saliek kopā sīpolus, pētersīļus, mārrutkus, bezpiedevu jogurta, majonēzi. Visu samaisa. Ja ļoti garšo mārrutki, var pievienot papildus 1 ēd. k. Bet man likās, ka ar divām pilnīgi pietiek.
Foto: TeddyWife
3. Kartupeļus sagriež ripiņās un pievieno mērci.
Foto: TeddyWife
4. Novārītās olas sagriež mazos gabaliņos vai saspaida ar dakšu, un pievieno kartupeļiem ar mērci. Pievieno sāli un nedaudz piparus.
Foto: TeddyWife
5. Vislabāk pasniegt pēc pāris stundām.
6. Pasniedz pārkaisot salātus ar dillēm.
7. Labu apetīti!
Uz augšu