1. Sākums
  2. Receptes
  3. Pamatēdieni

Cepti kartupeļi ar dārzeņiem marokāņu gaumē
Cepti kartupeļi ar dārzeņiem marokāņu gaumē
Foto: Depositphotos.com

Sastāvdaļas

  • 1 /4 tase olīves
  • 450 g sarkanie kartupeļi
  • 2 ēd. k. olīveļļa
  • 6 gab. citrona miziņa
  • 1 /2 tēj. k. Kumin (Zira) pulveris
  • 1 glāze ūdens
  • 1 /4 tase sasmalcināti pētersīļi
  • 1 citrons
  • Sāls
  • Malti melnie pipari

Pagatavošana

30 min.
  1. Smalki sakapā olīves.
  2. Sagriež kartupeļus mazos gabaliņos vai pārgriež gareniski 4 daļās, ja kartupeļi ir nelieli.
  3. Ieliek katlā un sajauc ar sasmalcinātām olīvām, eļļu, citrona miziņām, kuminu, 0,5 tēj. k. sāls un 0.25 tēj. k. melno piparu.
  4. Visu apslaka ar citrona sulu.
  5. Labi samaisa un ievieto dziļā pannā.
  6. Pievieno ūdeni un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai.
  7. Uzliek vāku un vāra vidējā temperatūrā 10-12 minūtes līdz kartupeļi ir mīksti.
  8. Noņem vāku un vāra vēl 1-2 minūtes, līdz ūdens ir iztvaikojis.
  9. *Pasniedz, pārkaisot ar pētersīļiem.
  10. Lai labi garšo!

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Pamatēdieni

Skatīt vairāk
Vistas filejas un krabju nūjiņu salāti Dienas recepte

Vistas filejas un krabju nūjiņu salāti

lv_receptes
Bļodiņas vari veidot no baltmaizes šķēlēm vai kārtainās mīklas - praktiski, glīti un garšīgi! #receptes #ideja #mīkla #brokastis #garšīgi

Seko Receptes.lv

Instagram

Jaunumi

Tests itāļu gaumē: vai pārzini pastas veidus?

Tests itāļu gaumē: vai pārzini pastas veidus?

Kāpēc banāni nav laba izvēle brokastīm?

Kāpēc banāni nav laba izvēle brokastīm?

Gatavojies cept savu ideālo kūku? Bez šiem 5 padomiem neiztikt!

Gatavojies cept savu ideālo kūku? Bez šiem 5 padomiem neiztikt!

Visi jaunumi

Recepšu izlases

Visas izlases

Sezonālās receptes

Skatīt vairāk

Jaunumi

10 ēšanas netikumi, kas ietekmē tava auguma aprises

10 ēšanas netikumi, kas ietekmē tava auguma aprises

Gardie uzbudinātāji: 12 produkti, kas rada iekāri

Gardie uzbudinātāji: 12 produkti, kas rada iekāri

Bauda acīm: nomierinoša ēdiena māksla

Bauda acīm: nomierinoša ēdiena māksla

Visi jaunumi

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Nedēļas skatītākās receptes

  1. Pilns grāpis biešu zupas
    3591 skatījumi
  2. Otrādā ābolkūka
    2985 skatījumi
  3. Labākā soļanka
    2847 skatījumi
  4. Ābolkūka ar vārīto krēmu
    2481 skatījumi
  5. Ātrās kartupeļu pankūkas
    2420 skatījumi
  6. Ķirbju biezzupa ar kausētu sieru un grauzdiņiem
    2016 skatījumi
  7. Ķirbju konservi ziemai
    2008 skatījumi
  8. Ābolkūka ar skābo krējumu, kanēli un bērnības garšu
    1710 skatījumi

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas

Video receptes

Skatīt vairāk

Jaunumi

Kāds auglis tu esi atbilstoši savai horoskopa zīmei?

Kāds auglis tu esi atbilstoši savai horoskopa zīmei?

Ekoloģiski salmiņi itāļu gaumē - kādi tie ir?

Ekoloģiski salmiņi itāļu gaumē - kādi tie ir?

Kā būt gatavam rudens drēgnākajam posmam?

Kā būt gatavam rudens drēgnākajam posmam?

Mūsējie malači: latvieši gūst godalgas Eiropas street food sacensībās

Mūsējie malači: latvieši gūst godalgas Eiropas street food sacensībās

Tests: cik labi tu pārzini saldo ēdienu sastāvdaļas?

Tests: cik labi tu pārzini saldo ēdienu sastāvdaļas?

Vai zini, kā pareizi uzglabāt nažus, glāzes un pannas?

Vai zini, kā pareizi uzglabāt nažus, glāzes un pannas?

Visi jaunumi