Pamatēdieni Vistas stilbiņi saldā krējuma un sinepju mērcē
Kolekcijas:
Ātri pagatavojamās
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Sastāvdaļas
- Vistas gaļas mērcei:
- 6 vistas stilbiņi
- 4 tējk. sinepju
- 4 daiviņa/s ķiploka
- 4 tējk. cukura
- 2 ēd. k. eļļas
- 1/2 tējk. sāls
- Svaigi malti pipari
- Dārzeņu biezenim:
- 6 kartupeļi
- 4 burkāni
- 1 iepakojums Kāruma biezpiena ar krējumu
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-
Kopā sajauc sinepes, saspiestu ķiploku, cukuru, eļļu, sāli, piparus.
-
Sakarsē pannā nedaudz eļļas, apbrūnina vistas stilbiņus, tad liek klāt sinepju maisījumu, karsē minūti, pielej 3/4 glāzes ūdeni. Kad ūdens sāk vārīties, samazini uguni, līdz minimumam un karsē, līdz iztvaikojis ir gandrīz viss šķidrums, ~10 min.
-
Tad lej klāt saldo krējumu un karsē, līdz mērce sāk biezēt.
-
Nomizo dārzeņus. Burkānus sagriež pabiezās ripās, kartupeļus rupjākos gabalos, pieber šķipsniņu sāls un liek vārīties.
-
Kad dārzeņi mīksti, nolej gandrīz visu šķidrumu un saspiež dārzeņus un piemaisa biezpienu ar krējumu.
Pasniedz vistu ar biezeni.
Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
/nginx/o/2020/10/22/13428298t1hf0a1.jpg)
