Gardais pumperniķelis
Sastāvdaļas
- 4 olas
- 200 g cukura
- 100 g sviesta
- 400 g miltu
- Citrona miziņa
- Naža gals cepamā pulvera
- 100 g saldo mandeļu vai rozīņu
- Ola pārziešanai
- Saputo sviestu ar cukuru, pa vienai pieliek klāt olas, pierīvē citronu miziņu, pieliek cepamo pulveri, piesijā miltus un visu labi izmīca.
- Protams, pievieno klāt arī mandeles vai rozīnes (kā sirds vēlas).
- No mīklas izrullē pagaras strēmeles. Ar dakšiņu tajās ievelk rievas, pārziež ar olu un cep karstā cepeškrāsnī.
- Kamēr karstas, strēmeles ieslīpi sagriež gabaliņos.
- Labu apetīti! :)
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
2016. gada 27. septembris 15:34
PARASTS SMILŠU CEPUMS AR ROZĪNĒM
2016. gada 16. februāris 13:54
Cik grādos un cik ilgi?
2016. gada 16. februāris 11:04
Un no kā receptē aprakstītais pumpermiķelis iegūst to brūno krāsu?
Komentāri