Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Salāti Vistas filejas salāti ar grilētiem baklažāniem un sieru mocarella

Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

  • Baklažāni (vidēja lieluma) - 4 gab
  • Ķiploka galviņa - 1 gab
  • Vistas fileja - 300g
  • Mocarella siers - 100g
  • Spinātu lapas - 2 saišķīši
  • Mango - 2 gab
  • Tomāti (ķiršu) - 100g
  • Olīvas (melnās, bez kauliņiem) - 60g
  • Spilvas Pesto mērce - 2-3 ēdk
  • Sāls, melnie pipari
  • Sezama sēklas
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

30 min.
  1. Baklažānu sagriež ripiņās. Apcep olīveļļā ar ķiplokiem un garšvielām no abām pusēm līdz zeltaini brūnai krāsai.
  2. Uz sakarsētas pannas, no abām pusēm apcep vistas filejas strēmeles, kas ir apviļātas sezama sēklās.
  3. Atsevišķā bļodā sajauc spinātus, uz pusēm pārgrieztas olīvas, tomātus, mocarella sieru, mango gabaliņus un visu rūpīgi sajauc.
  4. Salātus kārto uz šķīvja, pa virsu kā dekoru liek sezamā apceptas vistas filejas strēmelītes un melnās olīvas.
  5. Gatavotam ēdienam pārlej pāri Spilvas Pesto mērci.
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Cukini - tomātu zupa

Cukini - tomātu zupa

Salāti

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas