Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Deserti Ķirbju pīrāgs ar iebebiezināto pienu

Ķirbju pīrāgs ar iebebiezināto pienu

FOTO: Andriss PP

Līdzīgu recepti noskatījos raidījumā "Gandrīz ideālas vakariņas" un nolēmu pamēģināt pats. Iznāca tik lieliski, ka nolēmu par šo recepti pavēstīt arī citiem. Noteikti pamēģiniet arī jūs, īpaši tie, kam parasti ķirbji negaršo.
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

5
porcijas
  • 600 g ķirbis
  • [foto 1]
  • 1 apelsīna sulas
  • 10 g rīvēta ingvera
  • 400 g iebiezināta piena
  • 2 olas
  • 100 g mannas
  • 1 tējk. vaniļas cukura
  • 1 tējk. cepamā pulvera vai naža gals sodas
  • 150 g cepumu(es izvēlējos ar kakao piedevu)
  • 30 g piena
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

80 min.
  1. Ķirbi nomizo, sagriež gabalos, izklāj uz cepampannas un ievieto cepeškrāsnī, cep 190gr. līdz tie mīksti (ap 20 min).
    Ķirbi nomizo, sagriež gabalos, izklāj uz cepampannas un ievi...

    FOTO: Andriss PP

  2. Tad tos izņem un sastampā. Pievieno apelsīna sulu, ingveru, iebiezināto pienu, olas, mannu, vaniļas cukuru un cepamo pulveri.
  3. Samaisa kopā.
  4. Cepumus nedaudz pamērcē pienā un izklāj cepamajā veidnē(es izmantoju parastas metāla bļodas).
    Cepumus nedaudz pamērcē pienā un izklāj cepamajā veidnē(es i...

    FOTO: Andriss PP

  5. Virsū uzlej mīklu.
    Virsū uzlej mīklu.

    FOTO: Andriss PP

  6. Cep 180. gr. ap stundu vai līdz masa sarecējusi
    Cep 180. gr. ap stundu vai līdz masa sarecējusi

    FOTO: Andriss PP

Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Skudru pūznis

Skudru pūznis

Deserti

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas