Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Deserti Ķirbju pīrāgs ar iebebiezināto pienu

Ķirbju pīrāgs ar iebebiezināto pienu

FOTO: Andris Potrebko

Līdzīgu recepti noskatījos raidījumā "Gandrīz ideālas vakariņas" un nolēmu pamēģināt pats. Iznāca tik lieliski, ka nolēmu par šo recepti pavēstīt arī citiem. Noteikti pamēģiniet arī jūs, īpaši tie, kam parasti ķirbji negaršo.
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

5
porcijas
  • 600 g ķirbis
  • [foto 1]
  • 1 apelsīna sulas
  • 10 g rīvēta ingvera
  • 400 g iebiezināta piena
  • 2 olas
  • 100 g mannas
  • 1 tējk. vaniļas cukura
  • 1 tējk. cepamā pulvera vai naža gals sodas
  • 150 g cepumu(es izvēlējos ar kakao piedevu)
  • 30 g piena
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

80 min.
  1. Ķirbi nomizo, sagriež gabalos, izklāj uz cepampannas un ievieto cepeškrāsnī, cep 190gr. līdz tie mīksti (ap 20 min).
    Ķirbi nomizo, sagriež gabalos, izklāj uz cepampannas un ievi...

    FOTO: Andris Potrebko

  2. Tad tos izņem un sastampā. Pievieno apelsīna sulu, ingveru, iebiezināto pienu, olas, mannu, vaniļas cukuru un cepamo pulveri.
  3. Samaisa kopā.
  4. Cepumus nedaudz pamērcē pienā un izklāj cepamajā veidnē(es izmantoju parastas metāla bļodas).
    Cepumus nedaudz pamērcē pienā un izklāj cepamajā veidnē(es i...

    FOTO: Andris Potrebko

  5. Virsū uzlej mīklu.
    Virsū uzlej mīklu.

    FOTO: Andris Potrebko

  6. Cep 180. gr. ap stundu vai līdz masa sarecējusi
    Cep 180. gr. ap stundu vai līdz masa sarecējusi

    FOTO: Andris Potrebko

Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Zefīra kārtojums ar zemenēm un putukrējumu

Zefīra kārtojums ar zemenēm un putukrējumu

Deserti

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ
| 7. jūlijs 11:48 7.07 11:48
Kabaču sezonas starts - gatavojam vienkārši (1)
10 receptes

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas