Sākums > Receptes > Uzkodas

Siltās šampinjonu uzkodas ar rīvmaizi

2011. gada 24. septembris
Foto: Depositphotos.com
Pagatavošana
30 min
1. Šampinjoniem izgriež kātiņus, tos sakapā, apcep sviestā kopā ar sasmalcinātu sīpolu, pieber nedaudz rīvmaizes un garšvielas (es lieku sāli, maltu koriandru un muskatriekstus). Cep kamēr rīvmaize piesūkusies ar sviestu.
2. Šampinjonu galviņas apsmērē ar sviestu no ārpuses, saliek cepamtraukā.
3. Ar karotīti ieliek tajās rīvmaizes-kātiņu pildījumu un cep cepeškrāsnī 20 minūtes 200 grādos.

Labu apetīti!
Foto: Depositphotos.com
Uz augšu