Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Zupas Dārzeņu zupa

Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

  • Puskilograms jauno dārzeņu: kartupeļu, kāpostu, burkānu, zirnīšu u.c
  • Puslitrs ūdens
  • Litrs piena
  • Lauru lapa
  • 6 melno piparu graudi
  • Sāls
  • 2 šķēlītes svaigas vai kūpinātas cūkgaļas
  • 2 gurķi
  • Sasmalcināti zaļumi
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

100 min.
  1. Dārzeņus notīra, sagriež vienādos gabaliņos, saber katlā un pārlej ar ūdeni. Pievieno lauru lapu un piparus, tad vāra, līdz dārzeņi gandrīz mīksti. Gaļu sagriež smalkos gabaliņos, sacep uz pannas un pievieno zupai, tad pasāla. Pienu uzvāra, pielej dārzeņiem un turpina vārīšanu, līdz tie gatavi. Gurķus nomizo, smalki sagriež un pieliek zupai. Pirms pasniegšanas pievieno zaļumus.
Receptes.lv Iesaka

Zupas

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas