Kraukšķīgā vistas fileja. Vēlams ēst siltu, jo atdziestot vairs nav tik kraukšķīga.
Šodienas redaktors:
Madara Stankeviča
receptes@tvnetgrupa.lv
Kraukšķīgā vistiņa ar "odziņu"
Pagatavošana
35 min
1. Gaļu sagriež pagaros gabaliņos.
2. Ķiploku ar ķiplokspiedi iespiež citrona sulā, pieliek sāli un piparus.
3. Maisījumā iejauc gaļu un atstāj uz 15 minūtēm.
4. Gaļu apviļā miltos, tad olā, tad sasmalcinātās kukurūzu pārslās (vai sezama sēkliņās).
5. Cep uz pannas sakarsētā eļļā, kamēr gaļa kļūst zeltaina.
6. Pasniedz ar mērcīti pēc izvēles.
Labu apetīti!
Labu apetīti!