Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Konditoreja un maize Persiku siera kūka bez cepšanas

Persiku siera kūka bez cepšanas

FOTO: Tigra Rey

Svaiga, garda kūka. Gatavo šodien - baudi rīt! :)
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

  • 100 g sviesta
  • 1 paciņa selgas cepumu
  • 15 g želatīna
  • 600 g svaigā siera Kārums
  • 250 g skābā krējuma
  • 5 ēd. k. cukura vai cukura sīrups
  • 1 tējk. vaniļas cukura
  • 1 tējk. kanēļa
  • Konservēti persiki
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

30 min.
  1. Sagatavo nepieciešamos produktu kūkas pagatavošanai.
    Sagatavo nepieciešamos produktu kūkas pagatavošanai.

    FOTO: Tigra Rey

  2. Sadrupina cepumus un pievieno sviestu, samaisa.
    Sadrupina cepumus un pievieno sviestu, samaisa.

    FOTO: Tigra Rey

  3. Cepumu masu liek kā formas pamatu, cepumus kārtīgi piespiež ar glāzi pie formas apakšas. Kūkas formu var ņemt ko vēlas, gan apaļu, gan stikla trauku. Liek ledusskapī.

    Želatīnu uzbriedina apmēram 200 ml aukstā ūdenī 5-10 min. Tad liek karsēt uz mazas uguns un karsē kamēr želnīns izkusis.
    Cepumu masu liek kā formas pamatu, cepumus kārtīgi piespiež...

    FOTO: Tigra Rey

  4. Svaigo sieru sajauc ar krējumu, cukuru vai sīrupu, kanēli, vaniļas cukuru. Persikus sagriež mazos gabaliņos un liek klāt masai. Nedaudz atdzesē želatīnu un ar visu ūdeni lej klāt masai. Kārtgi samaisa. Persikus var likt cik grib, 2 persiku pusītes atstāj garnēšanai, pagaršo, ja velas saldāku, tad pievieno vēl cukuru.
    Svaigo sieru sajauc ar krējumu, cukuru vai sīrupu, kanēli, v...

    FOTO: Tigra Rey

  5. Iegūto siera masu lej pāri drupinātajiem cepumiem.
    Iegūto siera masu lej pāri drupinātajiem cepumiem.

    FOTO: Tigra Rey

  6. Dekorē ar sagrieztām persiku šķēltēm.
    Dekorē ar sagrieztām persiku šķēltēm.

    FOTO: Tigra Rey

  7. Liek ledusskapī uz visu nakti vai apmēram 8h.

    Lai labi garšo!
    Liek ledusskapī uz visu nakti vai apmēram 8h.

Lai labi ga...

    FOTO: Tigra Rey

Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Zefīra kārtojums ar zemenēm un putukrējumu

Zefīra kārtojums ar zemenēm un putukrējumu

Konditoreja un maize

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ
| 7. jūlijs 11:48 7.07 11:48
Kabaču sezonas starts - gatavojam vienkārši (1)
10 receptes

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas