Makaroni "pa flotski" :) ar cukini

4 1

Sastāvdaļas

  • 1 pac. makaronu (parasti ņemu spirālītes)
  • 300 g maltas gaļas (es izvēlos jaukto)
  • 1-2 burkāni
  • 1 sīpols
  • 0.5-1 cukini
  • sāls
  • pipari
  • garšviela "Anniņa" (garšaugu maisījums)

Pagatavošana

30 min.
  1. Nomizo sīpolu, burkānu un cukini, sīpolu sagriež sīkos gabaliņos, burkānu uz rīves sarīvē skaidiņās, cukini var sagriezt mazos kubiņos, var arī sarīvēt kā burkānu (es šad tad rīvēju, lai mans bērns nesaprot, ka tur kabacītis klāt ).
  2. Liek vārīties makaronus. kamēr tie gatavojas, tikmēr sagatavojam pārējo: uz pannas eļļā apcep vispirms sīpolus, tā lai tie kļūst viegli brūni, tad pievieno malto gaļu un cep līdz tā viegli apbrūninās, tad pieliek burkānu un cukini,pieliek garšvielas: sāli,piparus un "Anniņu", uzliek pannai vāku un sautē kamēr mīksti burkāni. Cukini man patīk ja ir tādi kā izjukuši nedaudz.
  3. Kad makaroni gatavi, tos nokāš un ieliek atpakaļ katlā, kurā tie vārijās, pievieno sacepto gaļu ar dārzeņiem un kārtīgi izmaisa.
  4. Labu apetīti !!!

Komentāri

ainars 2016. gada 3. aprīlis 16:39
piekrītu,kišmišš kautkāds
inc 2011. gada 4. aprīlis 00:19
Nu nav tie makaroni pa flotski - ar cukini. Nevajag sabojāt pasaules ēdienu klasiku.

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni