Foto: Linda SauleKlasiskie ūdens klinģeri
2011. gada 14. marts
Pagatavošana
180 min
1. Sagatavo visas sastāvdaļas.
2. Saliek visu bļodā un mīca, kamēr mīkla ir viendabīga un nelīp.
3. Sadala mīklu vienādos gabaliņos un izveido klinģerīšus. Atstāj uzrūgt.
4. Uzvāra katlā ūdeni ar nelielu daudzumu sāls. Tur liek iekšā klinģerus un apvāra verdošā ūdenī.
5. Tad liek uz plāts, apsmērē ar olu un apbārsta ar ķimenēm. Ja grib, var arī ķimenes mīcīt iekšā mīklā.
6. Cep 10-15 min. vidējā temperatūrā. Garšīgi ēst ar sviestu.
Lai labi garšo!
Lai labi garšo!
Uz augšu