1. Pērku sagriezto rudzu maizi(var arī ar ķieģelīti) kā kuram garšo.
2. Sarīvēju sieru ar olu un kādas 2 karotes majonēzes pielieku.Visu samaisa,lai iznāk stingra viendabīga masa.
3. Sagriežu 3 daļās maizi un uz pannas eļļā apcepju brūnganus.
4. Kamēr cepjas notīru 2 ķiploku daiviņas. Izņemu maizīti uz šķīvja uzreiz paberu ar sāli un ietrinu ar ķiploku.
5. Kamēr silti uzsmērēju plānā kārtā siera masu. Un maizītes gatavas.
6. Ļoti garšīga uzkoda. Visās ballītēs tas ir pirmais, ko apēd.