Šodienas redaktors:
Madara Stankeviča
receptes@tvnetgrupa.lv
Paella (oriģinālā spānijas recepte)
Pagatavošana
50 min
1. Gatavo dziļajā pannā:
2. Paprikas, tomātus, sīpolus un ķiplokus sagriež ļoti smalki. Apcep dārzeņus. (aptuveni 7 minūtes)
3. Vistas fileju sagriež kubiciņos. Vistu un garneles pievieno dārzeņiem un nedaudz apcep (aptuveni 1 minūti).
4. Pielej vīnu un pasautē 3-4 minūtes.
5. Pievieno buljonu, safrānu un sāli.
6. Pievieno rīsus un ūdeni. Sautē kamēr gatavs.