Zupas Vienkāršā nātru zupa
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Sastāvdaļas
- 300 g nātru lakstu
- 50 g augu eļļa
- 25 g sviests (pēc vajadzības)
- 150 g tomāti
- 1 burkāns
- Gabaliņš selerijas
- 1 sīpols
- 1 /3 glāze rīsu
- 1 ēd. k. miltu
- Citronu sula
- Melnie pipari
- Sāls
- Pētersīļi
- Valrieksti
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-
Nātres nomazgā, pārlej ar karstu ūdeni, notecina un sasmalcina.
-
Sagrieztu sīpolu apcep taukvielās, pievieno sarīvētu burkānu un seleriju.
-
Dārzeņiem pievieno miltus, izkarsē un pielej karstu ūdeni (līdz vajadzīgai konsistencei).
-
Pievieno nātres, šķēlēs sagrieztus tomātus, rīsus un garšvielas.
-
Vāra 20 minūtes, pielej citronu sulu.
-
Servē ar valriekstiem un zaļumiem.
-
Lai labi garšo!
/nginx/o/2020/08/04/13252221t1h372b.jpg)
