Šodienas redaktors:
Madara Stankeviča
receptes@tvnetgrupa.lv
Bezē cepumi
Pagatavošana
15 min
1. Ņemam ko līdzīgu mērtraukam un tajā atdalām olu baltumu no dzeltenuma. Dziļā traukā vieglāk putosies.
2. Pievienojam cukuru. Ja tas ir par maz, tad putošanās var notikt ļoti gausi vai nemaz nesaputoties. Miksera vietā noteikti var izmantot blenderi.
3. Kad jau nedaudz olas baltums saputojies, pievienojam biešu vai burkānu sulu krāsai. Jāputo tik ilgi, kamēr masa apgriežot trauku otrādi nekrīt ārā.
4. Uz pannas uzklājam cepamo papīru un liekam ar karoti masu virsū. Jācep 1 h 100 C
5. Un cepumi gatavi! Pamēģini un iepriecini draugus, radus, kaimiņus :)
Uz augšu