1. Želejas cukuru sajauc ar saldo krējumu un pievieno vaniļas cukuru. Tad pievieno mazos gabaliņos sagrieztus augļus. Masu uzvāra. Ļauj tai vārīties apmēram pusminūti. Pēc tam salej trauciņos un ļauj atdzist. Ja vēlas iegūt skābu garšu, pievieno skābākus augļus, piemēram, ābolus, kivi u.tml. Ja vēlas saldāku panna cotta, pievieno ananasus, bumbierus u.tml.
