Garšīgā aukstā zupa
Gan etiķis, gan sinepes piešķirs īpašu garšu!
Sastāvdaļas
- 1 garais gurķis
- 2 l kefīra
- 1/2 sīpola
- 5 cieti vārītas olas
- 1 ēd. k. galda etiķa
- 1/3 glāze/s ūdens
- Spilvas klasiskās bietes
- 3 vārīti kartupeļi
- 1/2 tējk. mārutku vai sinepju pēc izvēles
- Sāls pēc garšas
- Visas sastāvdaļas sagriež, sajauc un uzmanīgi izmaisa. Zupu atdzesē, ja iepriekš kefīrs nav atdzesēts.
-
Garda un atsvaidzinoša aukstā zupa gatava!
Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
2015. gada 9. aprīlis 11:55
garšiga zupa man patīk laba recepts
2011. gada 26. jūlijs 17:49
Aukstai zupai nekad nelieku klāt etiķi,kefīru un kartupeļus.Katru gadu ieskābēju bērzu sulas,kuras ir zupas pamatsastāvdaļa,pievieno skābo krējumupēc garšas un..,labu apetīti..!!!
2011. gada 22. marts 15:46
nekad nelieku klat kartupelus 1reiz kaut ko tadu dzirdu
Instagram
Komentāri