Man ļoti garšo Gan Bei vista melno pupiņu mērcē. Atradu savu mājas risinājumu! Garšo līdzīgi!
Vista austeru mērcē ar dārzeņiem
2010. gada 23. aprīlis
Pagatavošana
30 min
1. Gaļu noskalo, noņem ādu, sagriež gabaliņos un apcep uz karstas pannas, mazā daudzumā eļļas.
2. Dārzeņus sagriež 2x2 cm gabalos (arī sīpolu).
3. Kad vista apcepusies, (apm. pēc 10-15 min.) pievieno dārzeņus.
4. Turpina cept, bieži maisot, apmēram 15 minūtes. Pievieno sāli, apmaisa.
5. Pievieno mērces paciņas saturu, mazliet apcep un gatavs! Dārzeņiem jābūt mazliet kraukšķīgiem, tāpēc nevajag pārsautēt!
6. Rīsus izvāra, pievienojot mazliet sāls.
7. Uz pannas mazā eļļas daudzumā cep olu ar sāli, sadalot ar lāpstiņu mazos gabaliņos.
8. Kad ola sacepusies, pievieno noskalotus rīsus un noskalotu kukurūzu. 2 minūtes apcep un pasniedz galdā!
9. Klāt labi garšos zaļie salāti ar rukolu un sarkanais vīns!
10. Lai labi garšo! Man ļoti garšo!
Uz augšu