1. Mìklu izrullèt un ieklàt ietaukotà veidnè, izveidot bordinjus. Pàrklàt ievàrìjuma kàrtu. Ricottu(biezpienu) samaisa kàrtìgi ar olu, pienu un cukuru, liek virs ievàrìjuma kàrtas. Nedaudz mìklas izrullè, sagriezh garàs strèmelìtès un liek krusteniski pàri kùkai. Liek 180°C uzkarsètà cepeshkràsnì un cep 40-50minùtes.