Foto: GuntaLiellopa gaļa ķīniešu gaumē
2010. gada 5. aprīlis
Pagatavošana
80 min
1. Gaļu sagriež gabaliņos, apcep nelielā eļļas daudzumā.
2. Pielej sojas mērci, vīnu, pieber ingveru, sagrieztus zaļos lociņus, samaisa. Pielej ūdeni, pannai uzliek vāku un uzvāra.
3. Samazina liesmu, uz lēnas uguns vāra ~1 stundu.
4. Pieber cukuru un pavāra vēl 10 min.
5. Gatavu pasniedz ar nūdelēm, pārkaisa ar zaļajiem lociņiem.
6. Labu apetīti!
Uz augšu