Iestatīt sīkdatņu parametrus
Pamatēdieni Kurzemes strogonovs
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Sastāvdaļas
- 400 g cūkgaļas lāpstiņas vai šķiņķa
- 150 g marinētu gurķu
- 1-2 sīpoli
- 250 g skābā krējuma
- Sāls
- Pipari
- 1-2 ēd. k. miltu
- Ūdens
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-
Sagriež cūkgaļu salmiņos un uz sausas pannas apcep. Kad gaļa brūngana, tad liek katliņā sautēties. Ūdeni lej tik daudz, lai pārklātu gaļu.
-
Pa to laiku sagriež gurķus šķēlītēs un sīpolus mazos gabaliņos.
-
Kad gaļa mīksta un liekais šķidrums izvārījies, klāt liek sīpolus un gurķus, nedaudz apcep.
-
Glāzē ūdens iemaisa miltus, kārtīgi maisa, lai nav kunkuļu.
-
Gaļai pievieno krējumu un iemaisa arī sagatavotos miltus ar ūdeni, kārtīgi samaisa. Papildina ar sāli un pipariem pēc garšas, uzvāra un gatavs.
Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
/nginx/o/2022/05/18/14559364t1h5c4e.jpg)
/nginx/o/2022/05/19/14560197t1h39ec.jpg)
/nginx/o/2022/05/17/14556476t1h1226.jpg)
/nginx/o/2022/02/09/14355169t1hc214.jpg)
