Iestatīt sīkdatņu parametrus
Pamatēdieni Kurzemes strogonovs
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Sastāvdaļas
- 400 g cūkgaļas lāpstiņas vai šķiņķa
- 150 g marinētu gurķu
- 1-2 sīpoli
- 250 g skābā krējuma
- Sāls
- Pipari
- 1-2 ēd. k. miltu
- Ūdens
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-
Sagriež cūkgaļu salmiņos un uz sausas pannas apcep. Kad gaļa brūngana, tad liek katliņā sautēties. Ūdeni lej tik daudz, lai pārklātu gaļu.
-
Pa to laiku sagriež gurķus šķēlītēs un sīpolus mazos gabaliņos.
-
Kad gaļa mīksta un liekais šķidrums izvārījies, klāt liek sīpolus un gurķus, nedaudz apcep.
-
Glāzē ūdens iemaisa miltus, kārtīgi maisa, lai nav kunkuļu.
-
Gaļai pievieno krējumu un iemaisa arī sagatavotos miltus ar ūdeni, kārtīgi samaisa. Papildina ar sāli un pipariem pēc garšas, uzvāra un gatavs.
Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
/nginx/o/2021/10/20/14152478t1h5648.jpg)
/nginx/o/2021/10/19/14151113t1hde73.jpg)
/nginx/o/2021/10/19/14150833t1h3ef3.jpg)
/nginx/o/2021/10/19/14149976t1h8f3b.png)
/nginx/o/2021/10/19/14149649t1hc046.jpg)
