Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Uzkodas Āķis lūpā

Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

  • 1 Baklažāns
  • 0.5 kg šampinjoni
  • 1 vidēja lieluma tomāts
  • 1 burkāns
  • 1 saldais pipars
  • 1 liels sīpols
  • 2 -3 daiviņas ķiploku
  • Timiāns
  • Baziliks
  • 150 -200gr augu eļļa
  • Sāls
  • Dilles
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

20 min.
  1. Svaigus baklažānus, šampinjonus, tomātus,piparus,sīpolus sagriež. Burkānus sarīvē.Visu laik lielā pannā un cep eļļā kamēr gatavs.Beigās piespiež ķiploku, pievieno baziliku, timiānu, sāli, un svaigas dilles. Vēl 2-3 minūtes pasautē un tad karstu pilda burkās. Var ēst aukstu -kā zaceni, var ēst siltu kopā ar vārītiem kartupeļiem.Ziemā neko garšīgāku nebūsiet ēduši!
  2. P.s.Sastāvdaļas var variēt gan pēc daudzuma, gan sastāva. Āķis lūpā!
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Ekonomiskās kotletes

Ekonomiskās kotletes

Uzkodas

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas