Šodienas redaktors:
Madara Stankeviča
receptes@tvnetgrupa.lv
Āķis lūpā
Pagatavošana
20 min
1. Svaigus baklažānus, šampinjonus, tomātus,piparus,sīpolus sagriež. Burkānus sarīvē.Visu laik lielā pannā un cep eļļā kamēr gatavs.Beigās piespiež ķiploku, pievieno baziliku, timiānu, sāli, un svaigas dilles. Vēl 2-3 minūtes pasautē un tad karstu pilda burkās. Var ēst aukstu -kā zaceni, var ēst siltu kopā ar vārītiem kartupeļiem.Ziemā neko garšīgāku nebūsiet ēduši!
2. P.s.Sastāvdaļas var variēt gan pēc daudzuma, gan sastāva. Āķis lūpā!