1. Sālsūdenī izvāra makaronus kā norādīts uz iepakojuma. Svarīgi - nepārvārīt.
2. Pa to laiku vairāk vai mazāk vienāda izmēra gabaliņos sagriež gurķi, papriku, lasi. Sagriež arī sīpolu.
3. Sasmalcina pētersīļus.
4. Gatavos makaronus nokāš, atdzesē, pievieno sagrieztos dārzeņus un lasi, pieber sāli, piparus, samaisa.
5. Pasniedzot uzber svaigos pētersīļus.
Labu apetīti!

Foto: Depositphotos.com