Iestatīt sīkdatņu parametrus
Konditoreja un maize Biezpiena pīrāgs ar ķiršiem
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Sastāvdaļas
- Mīklai:
- 250 g miltu
- 125 g sviesta
- Šķipsniņa sāls
- 75 g cukura
- 1 olas dzeltenums
- Pildījumam:
- 100 g sviesta
- 200 g cukura
- 3 olas
- 500 g biezpiena
- 1 paciņa vaniļas pudiņa
- 720 ml (burciņa) konservētu ķiršu
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-
Miltus izsijā, virsū mazos gabaliņos sagriež aukstu sviestu, pieber cukuru, sāli, olas dzeltenumu, 2 ēd.k. ūdens. Sajauc mīklu, ietin plēvē, uz pusstundu ieliek ledusskapī.
-
Pagatavo pildījumu. Saberž sviestu ar cukuru, pa vienai piesit olas. Pieliek biezpienu, pieber vaniļas pudiņu.
-
Ķiršiem nolej sulu, notecina.
-
Atveramu apaļu formu iesmērē ar taukvielām. Mīklu izrullē, liek formā, izveidojot maliņas ~3 cm. Virsū liek ķiršus, pārlej ar biezpiena masu.
-
Liek uzkarsētā cepeškrāsnī 180 grādos uz 55-60 min.
-
Atdzesē formā.
-
Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
/nginx/o/2021/01/19/13583747t1h2313.jpg)
/nginx/o/2021/12/03/14239221t1h9911.jpg)
/nginx/o/2021/12/03/14239076t1h7137.jpg)
/nginx/o/2021/12/03/14238159t1h730c.jpg)
